EU QUERO MAIS RECEITAS ·RECEITA DE TARTE DE MELÃO E MELOA

RECEITA DE TARTE DE MELÃO E MELOA

3OUT

Hoje partilho uma receita que a minha mãe costuma fazer muito e da qual eu gosto bastante – Receita de Tarte de Melão e Meloa! Considero que seja uma receita relativamente simples de fazer. Espero que vocês gostem e que consigam fazer também! Vamos lá: Vamos então ver quais os ingredientes que necessitamos para a […]

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EU QUERO MAIS RECEITAS · RECEITA DE TARTELETES DE SAPATEIRA

Ingredientes para as Tarteletes de Sapateira Para a massa: 300g de farinha 150g de manteiga muito fria 5 colheres de sopa de água muito fria Manteiga (para untar) Farinha (para polvilhar) Para o recheio: 350g de miolo de sapateira 2,5dl de natas 3 ovos 2 colheres de sopa de sumo de limão 1 colher de […]

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EU QUERO MAIS RECEITAS ·RECEITA DE BOLO MÁRMORE

Hoje partilho consigo uma receita de bolo mármore, bastante simples de fazer. Ora vamos lá “meter a mão na massa”!  Ingredientes: Ovos grandes biológicos 4 unidade 3 colheres de sopa de chocolate em pó 300g Farinha biológica (sem fermento) 225g de açúcar amarelo 125g de margarina 100ml de leite magro Baunilha q.b. 1 colher […]

EU QUERO MAIS RECEITAS ·Homemade Taco Seasoning

Homemade Taco Seasoning

 

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A delicious blend of spices and seasonings that is perfect for one pound of ground beef. This recipe is perfection and will have everyone asking for more!

Ingredients

• 1 Tablespoon chili powder
• ¼ teaspoon garlic powder
• ¼ teaspoon onion powder
• ¼ teaspoon crushed red pepper flakes
• ¼ teaspoon oregano
• ½ teaspoon paprika
• 1½ teaspoons ground cumin
• 1 teaspoon sea salt
• 1 teaspoon black pepper
• 1 teaspoon cornstarch
• 1 pound ground beef
• ¼ to ½ cup water

Instructions

1. Combine dry ingredients together in a small bowl.
2. Brown ground beef until cooked through and juices run clear. Drain.
3. Return cooked ground beef to skillet over medium heat. Sprinkle spice mixture over and add water. Stir to evenly mix and allow to cook until taco season mixture thickens and remove from heat.
4. Serve warm.

EU QUERO MAIS RECEITAS ·Patriotic Trifle

Patriotic Trifle

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An easy and delicious fruit trifle that everyone is sure to love!

Ingredients

• 10 oz. angel food cake, cut into 1-inch cubes
• 2 pints strawberries, sliced
• 2 pints blueberries

CREAM FILLING

• 6 Tbsp. sweetened condensed milk
• 1½ cups cold water
• 1 pkg. white chocolate instant pudding mix, dry
• 12 oz. cool whip, thawed (sweetened whipped cream is easily switched out for the cool whip if desired)
• 1 tsp. Almond extract

Instructions

1. In a large bowl, whisk the condensed milk and water. Add in the dry pudding mix and almond extract and whisk for an additional for 2 minutes, or until it thickens. Let the filling sit for a couple minutes. Once it has thickened, fold in the whipped topping until evenly combined and uniform in color and appearance.
2. Arrange half of the cake cubes in the bottom of a 14-cup trifle dish. Sprinkle a layer of blueberries evenly over the cake cubes. Next, pour half of the cream mixture over the blueberries and gently spread. Top with a layer of strawberries. Repeat layers. Top with the remaining strawberries and blueberries, arranging them in a pretty pattern. Cover and refrigerate at least one 1 hour.
3. font-chef-in-training

EU QUERO MAIS RECEITAS ·Crusted Pepper Steak with Glazed Portobello Mushrooms

Crusted Pepper Steak with Glazed Portobello Mushrooms

 

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This steak will be one of THE BEST steaks you ever eat! It tastes like it comes straight from a 5 Star Restaurant!

Ingredients

CRUSTED PEPPER STEAK

• 1½ pounds of steak
• 4 teaspoons cracked black pepper
• 2 teaspoons course salt
• 2 Tablespoon melted butter

GLAZED PORTOBELLO MUSHROOMS

• 1 pound large portobello mushrooms, sliced into ¼ inch slices
• ¾ cup butter
• 4 teaspoons Worcestershire sauce
• 1½ teaspoons balsamic vinegar

Instructions

CRUSTED PEPPER STEAK

1. Mix salt and pepper together in a small bowl and rub on steak. Let stand for 20 minutes and room temperature before grilling.
2. Turn grill onto medium-high heat and cook steaks five minutes per side or to the doneness you like.
3. Remove from heat and pour melted butter over the top of steaks and tent with foil.

GLAZED PORTOBELLO MUSHROOMS

1. Melt butter in large sauce pan. Add Worcestershire sauce and balsamic, then add mushrooms. Cook until mushrooms are tender. Serve over steak

EU QUERO MAIS RECEITAS ·Chocolate Banana Muffins

Chocolate Banana Muffins

SEPTEMBER 10, 2014

My parents have some pretty incredible neighbors. Growing up, my neighbors were really close. We had what was called “chairs” every Sunday, where all the neighbors would bring their lawn chairs and gather in my parent’s driveway to talk and mingle. It has been years since I lived at my parents house, and sure enough, every sunday they are still gathering for “chairs”.  I seriously love that neighborhood.

One of my mom’s closest friends and neighbor is Faith. Faith brought my mom over some of these muffins a week or so ago. Its one her family’s recipes and I got the special permission to share with you :)

Let me tell you. These could be my most favorite muffins ever. If not my favorite then definitely in the top 3. They are so moist and have the most incredible flavor! This would be a great recipe to use if you have some ripe bananas. The sugar on top adds a fun sweet texture to each bite. Both my mom and I could not rave about these muffins enough! You are going to LOVE them!

4.9 FROM 41 REVIEWS

Chocolate Banana Muffins

 

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These muffins are moist and delicious! They have the most amazing flavor!

Ingredients

• 1½ cups mashed bananas
• ⅓ cup oil
• 1 egg
• 1 cup sugar
• 1½ cups flour
• ¼ cup cocoa
• 1 teaspoon baking soda
• ¼ teaspoon baking powder
• 1 cup mini chocolate chips
• Sugar for sprinkling on tops

Instructions

1. Preheat oven to 350 degrees F.
2. In a large bowl, combine bananas, oil, egg large mixing bowl.
3. In a separate large bowl, sift together sugar, flour, cocoa, baking soda, baking powder. Add to banana mixture. Stir in chocolate chips.
4. Spoon batter into greased or lined muffin tins. Sprinkle the tops of each muffin with 1 teaspoon of sugar.
5. Bake for 20 to 25 minutes at 350 degrees F.

EU QUERO MAIS RECEITAS · Peanut Butter Banana Muffins

Here’s a super simple recipe for breakfast baking:  Peanut Butter Banana Muffins

Ohhhhh, it’s that time again.  That time when we have a bunch of over-ripe bananas sitting around on the counter and we don’t really want to make banana bread… yet again.  Let’s make muffins instead!

I really love banana bread, but I probably love muffins even more.  The fact that you can wrap them individually and pop them into the freezer for eating sporadically is very appealing to me.  If a whole loaf of banana bread is staring me in the face… well, then I’m gonna stuff my face until it’s gone.

These banana muffins have peanut butter in them and a sprinkle of chocolate chips too.  They’re the perfect treat for weekend baking– because then you’ll get to eat them for breakfast whenever you want in the weeks to come.

PRINTRECIPE

yield:12 MUFFINS

prep time:20 MINUTES

cook time:25 MINUTES

PEANUT BUTTER BANANA MUFFINS

INGREDIENTS:

• 1 1/2 cups all-purpose flour
• 1 teaspoon baking powder
• 1/2 teaspoon salt
• 1/4 teaspoon baking soda
• 1/3 cup (2/3 stick) butter, at room temperature
• 1/3 cup peanut butter (smooth or chunky)
• 1/2 cup packed brown sugar
• 1/3 cup granulated white sugar
• 1 large egg
• 1 teaspoon vanilla extract
• 1/2 cup plain yogurt
• 1/2 cup mashed ripe banana (about 1 1/2 medium)
• 1/2 cup mini chocolate chips (+ additional to sprinkle on top of the batter)

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DIRECTIONS:

1. Preheat the oven to 375 degrees F.  Line a muffin tin with muffin papers.
2. In a medium bowl, whisk together the flour, baking powder, salt and baking soda.
3. In a large bowl, use an electric mixer to combine the butter, peanut butter, brown sugar and white sugar.  Beat for 2 minutes, or until well-combined.  Mix in the egg, vanilla, yogurt and banana.
4. Add the dry ingredients and the 1/2 cup chocolate chips and mix just until combined (over-mixing will result in tough muffins).
5. Divide the batter between the 12 muffin cups (3/4 full) and sprinkle with a few additional chocolate chips.
6. Bake 25 to 27 minutes, or until the muffins are golden brown and the tops are springy.

• Muffins may be stored (covered) at room temperature for up to 3 days.  They may also be frozen!

SOURCE:  RecipeGirl.com (adapted from Great Coffee Cakes, Sticky Buns Muffins & More)

EU QUERO MAIS RECEITAS ·Pão de queijo com doce de leite

Pão de queijo❤

.Ingredientes
1 copo (americano) de leite 
1 copo (americano) de óleo 
1 colher (café) de sal
½ kg de polvilho doce
4 copos minas padrão ralado
2 ovos
50g de queijo parmesão fino para polvilhar
Opções de Recheio:
Queijo fundido e azeitonas
Cheddar
Doce de leite a gosto
Queijo fundido e azeitonas a gosto
Queijo cheddar cremoso a gosto

.Modo de preparo
Coloque em uma panela o leite junto com o óleo e o sal, leve ao fogo. Quando ferver derrame em cima do polvilho acondicionado em uma vasilha. Misture com uma colher até que todo o polvilho esteja escaldado. Ai acrescente os ovos um a um alternado com o queijo e vá sovando até que a massa fique homogênea. Faça bolinhas, passe-as pelo queijo parmesão, disponha em uma assadeira levemente untada com óleo e leve ao forno quente (200ºC) por aproximadamente 40 minutos ou até que estejam douradas.
Depois de assar recheie com o sabor desejado.
______Por favor, digite UP nos comentários para que mais pessoas

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EU QUERO MAIS RECEITAS ·Pão de queijo com goiabada

Pão de queijo❤ 

.Ingredientes
1 quilo(s) de polvilho doce (dizem que se misturar o azedo, meio a meio, fica melhor)
800 grama(s) de queijo meia curado ralado 
400 mililitro (ml) de leite
150 mililitro (ml) de óleo
1 colher(es) de sopa de sal
6 ovos
( o recheio é por sua conta)

.Modo de preparo
Coloque o polvilho em uma bacia grande, para garantir a mobilidade das mãos e facilitar o preparo. Espalhe 1 colher de sopa de sal em cima do polvilho. Enquanto isso, coloque o leite e o óleo em uma panela e leve ao fogo até levantar fervura. Quando isso acontecer, chega a hora de escaldar o polvilho. Despeje o leite fervido com o óleo no polvilho. Deixe esfriar um pouco para não queimar as mãos. Acrescente o queijo à massa e, por último, os ovos. Coloque os ovos de 1 em 1, e amasse sempre. A quantidade máxima depende um pouco do tamanho do ovo. Normalemente usa-se 10. Os ovos devem ser colocados até a massa ficar macia e com uma consistência que permita ser enrolado. Pré-aqueça o forno, enrole os pães de queijo (não se esqueça de untar as mãos com óleo) e coloque para assar até ficar dourado.
Pronto, agora imagine recheado com goiabada...Pão de queijo com goiabada, combina e muito.
Fotografia de Andressa Garcia

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EU QUERO MAIS RECEITAS · Pão de queijo mineiro

Pão de queijo mineiro❤

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Ingredientes
1 kg de polvilho doce
2 copo de leite
1 copo óleo
1 c sopa sal rasa
5 ovos
500g de queijo meia cura(ou parmesão ralado em ralo grosso)

.
Modo de Fazer
Leve para ferver o leite, o óleo e o sal.
Depois de fervida, utilize essa mistura para escaldar o polvilho. Mexa bem, com a ajuda de uma colher de pau.
A massa fica bem pesada.
Deixe esfriar e, em seguida, acrescente os ovos, um a um, e o queijo ralado.
Amasse a massa até ficar lisa e dar o ponto de fazer as bolinhas. Dica: se você quiser, pode colocar mais queijo no final, pra ficar uns pedacinhos.
Faça as bolinhas e coloque em uma forma, forrada com papel alumínio. Nem precisa untar.
Leve para assar, em forno pré aquecido a 180ºC por 30 minutos, ou até que fiquem dorados.(Foto de Andressa Garcia...)

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EU QUERO MAIS RECEITAS ·Bolinha de pão de queijo

Bolinha de pão de queijo❤

Ingredientes
3 ovos
3 xícaras (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
300g de polvilho doce
250g de polvilho azedo (aproximadamente)
Óleo para fritar

Modo de preparo
Em uma tigela, misture os ovos, o queijo, o óleo e o leite. Acrescente os polvilhos, aos poucos, até formar uma massa homogênea. Se necessário, adicione mais polvilho azedo. Cubra e leve à geladeira por 2 horas. Retire, modele bolinhas com as mãos e volte à geladeira por 1 hora. Frite, aos poucos, em óleo quente, até dourar. Escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida.

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