Bolo Simples de Liquidificador

4 unidades de ovo
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de margarina
1 xícara (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de leite
1 vidro de leite de coco
1 colher (sopa) de fermento químico em póPreparo

Bata todos os ingredientes de uma só vez no liqüidificador por cerca de 5 minutos. Coloque em fôrma de buraco central, untada e
enfarinhada. Leve para assar em forno médio e préaquecido.

Artigo: cybercook.uol.com.br