Torta de goiaba
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Ingredientes:
1 disco de pão-de-ló
6 goiabas vermelhas
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de creme de leite
1 envelope de gelatina incolor e sem sabor
5 colheres (sopa) de água
Cobertura:
100 g de chocolate branco picado
1 xícara (chá) de creme de leite
Acessório:
Forma de 22 cm de aro removível
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1 disco de pão-de-ló
6 goiabas vermelhas
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de creme de leite
1 envelope de gelatina incolor e sem sabor
5 colheres (sopa) de água
Cobertura:
100 g de chocolate branco picado
1 xícara (chá) de creme de leite
Acessório:
Forma de 22 cm de aro removível
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Modo de Preparo:
Com o disco de pão-de-ló forre a forma e reserve.
Retire a casca e as sementes de quatro goiabas, corte em pedaços e bata no liquidificador junto com o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria.
Coloque sobre a base da torta reservada e deixe gelar por quatro horas.
Cobertura:
Derreta o chocolate branco em banho-maria e misture o creme de leite.
Descasque, corte em rodelas as goiabas restante e coloque-as sobre a torta.
Dicas: Substitua o chocolate branco por chocolate ao leite.
Com o disco de pão-de-ló forre a forma e reserve.
Retire a casca e as sementes de quatro goiabas, corte em pedaços e bata no liquidificador junto com o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria.
Coloque sobre a base da torta reservada e deixe gelar por quatro horas.
Cobertura:
Derreta o chocolate branco em banho-maria e misture o creme de leite.
Descasque, corte em rodelas as goiabas restante e coloque-as sobre a torta.
Dicas: Substitua o chocolate branco por chocolate ao leite.
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